病情描述:都说菠菜里面含铁量非常高,做成菠菜泥给宝宝吃对身体很好还可以补铁,菠菜泥要怎么做呢?
菠菜能促进生长发育、增强抗病能力,菠菜含铁对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。首先菠菜摘洗干净,锅里水开后下入菠菜焯水,目的一个是焯熟另一个是去除草酸,以免影响钙吸收。菠菜炒至软烂捞出在凉白开水里过一下凉。切很小的段放到料理杯中搅拌均匀就可以了。