橘子皮怎么样才知道是陈皮

赵晓凤主治医师 密山市富源乡卫生院 普通内科

新鲜的橘子皮不是陈皮，陈皮是用橘子皮晒干后保存3年以上。
时间太短的虽然干燥了，但是药物成分不足，影响效果，因此陈皮必须是干燥达到3年以上，才能入药，要想知道是不是陈皮，只能咨询制作的人药物制备的时间。

肖平东主治医师 淄博市第一医院 普通内科

陈皮是橘子皮经过晾晒阴干一年以后就是陈皮了。
这个陈皮对呼吸消化等功能都是非常有好处的。