早上空腹喝牛奶吃鸡蛋好吗?

朱子强主治医师 阳谷第二中医院 普通内科

空腹喝牛奶及鸡蛋,首先会造成营养物质的流失,另外,早晨高蛋白饮食还容易引起腹泻等症状,所以不建议早晨,特别是空腹状态下食物高蛋白饮食,最好是在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收,希望能帮到你,