贫血要补铁,吃什么食物好

侯万东主治医师 威县第二人民医院 普通内科

多吃含铁类的食物,例如铁丰富的有猪肝、动物血、蛋黄、黑木耳、红枣、胡萝卜等,
1．每天吃一些含铁丰富的食物,（如动物肝、血、心、肾、瘦肉、鱼及蛋类）这些食物不仅含铁丰富,而且吸收率较高,
　　2．深绿叶色蔬菜（如菠菜、芹菜、油菜）、水果（如红果、葡萄）、海带等植物性事物,含铁量丰富,也可经常食用,但吸收率不及动物性食品,
　　3．预防体内铁缺乏除摄入足够的铁外,还需要有维生素C的协同作用,因此,每天要多吃些富含维生素的水果及新鲜蔬菜,