孕妇吃鹅蛋怎么吃比较好

符卫锋主治医师 东平县第二中医院 普通内科

鹅蛋对孕妇来说很有好处,在妊娠后期特别是临产前两个月,吃鹅蛋可以去胎毒, 宝宝不容易得皮肤病哦,而且一般皮肤会白白嫩嫩,很光滑,鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对大脑及神经组织的发育有重大作用,特别对小孩子的脑部发育有很好的作用! 和鸡蛋、鸭蛋相比,鹅蛋的发热量最高,鹅蛋-营养分析1.鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；2.鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收；3.鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用；4.鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用；5.鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素,

魏仲恩主治医师 中南湘雅医院 普通内科

涉及孕妇可以吃鹅蛋吗这个问题好引起注意,关于孕妇可以吃鹅蛋吗这个问题为你解答如下:孕妇吃鹅蛋排毒是民间说法,鹅蛋作为孕妇的蛋白质来源和鸡蛋鸭蛋一样也是很好的,鹅蛋个头较大,饮食及消化吸收正常情况下,每日1只即可,煮熟后食用吸收率较高,蛋的营养与鸡蛋相差无几,但蛋白质的结构差远了,不容易被人体吸收,所以,想换换口味是可以的,靠它增加营养还是吃鸡蛋或鹌鹑蛋吧,鹅蛋的吃法,腌、炒、蛋羹等,