病情描述：土豆发芽还可以吃吗,土豆发芽了,把发芽的那部分去掉以后吃了,可是吃完后十分钟左右手臂像过敏一样的起红点,一整片都是,像刮过莎一样,这是吃了发芽土豆中毒的症状吗?
根据你的描述土豆发芽后不能吃的,因为发芽后的土豆是会产生毒素的
韦华主治医师
乡镇卫生院 普通内科
