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鸡蛋和糖精一起吃会产生什么病?

2016-05-15 女 |

病情描述：

医生回答（1）

欣铃主治医师 青岛市第五人民医院普通内科

糖精+煮鸡蛋经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化台物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成分,所产生的化合物有毒,如果中毒了可以用黄莲15克用水煎服来解毒,

2016-05-15

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