食管癌术后怎么样注意饮食

胡世林主治医师 新河县中医院 普通内科

　　食道癌手术患者伤口恢复期为1个月左右,这期间的饮食调理是至关重要的,良好的饮食可帮助患者更好的恢复,此时应坚持循序渐进、少量多餐的原则,以促进患者消化功能的恢复,应避免刺激性食物及调料,且食物温度要适宜,宜软不宜硬,

　　应根据患者术后恢复规律进行饮食,即术后3~4天为肠蠕动恢复,若留有胃管或营养管,可鼻饲营养液,同时应鼓励患者下床进行简单的活动;第5天可进无渣流质饮食,以水为主,;第6天进流质饮食,以米汁为主;第7天可食鱼汤、肉汤、或稀饭等;2周后可食稀烂的饭食;3周后可进普食,如米饭、馒头及易消化的蔬菜、肉食,

　　食道癌术后应主要进食含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、氨基酸等人体所需营养物质的食物及可增加机体免疫力的食物,这样可加快患者的恢复;而忌食具有刺激性及过咸、过甜、过冷、过热等食物,

吴玉琴主治医师 鹤壁市人民医院 普通内科

食管癌患者应该忌食多糖,忌食烟、酒、咖啡:烟,不要吃熏烤食品,不要吃霉烂食物和酸菜,多吃清淡的食物,

王胜国主治医师 河南省淮滨医院 普通内科

宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等,少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品,

欣铃主治医师 青岛市第五人民医院 普通内科

1、食道癌术后饮食:食道癌术后一到五天,食道癌患者还处于手术的创伤期,手术伤口还未愈合,胃肠功能还未恢复,食道癌患者消化功能差,一般这个时期,临床上食道癌术后饮食,都会采用鼻饲饮食,鼻饲饮食要求尽量达到含蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,盐和水比例适当.食道癌术后五到十天,临床上便会将食道癌术后饮食,调整到流质饮食,例如各种汤类饮食,一次100-200ML,流质饮食每天5-7顿.从食道癌术后2周开始,应给与食道癌患者半流质饮食了,此期食道癌术后饮食,应少量多餐,以易消化无渣饮食为主,
2、食道癌术后,要注意营养的补充,应主要进食含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、氨基酸等人体所需营养物质的食物,及可增加机体免疫力的食物,这样可加快患者的恢复；而忌食具有刺激性及过咸、过甜、过冷、过热等食物,
3、大约食道癌术后一个月左右,食道癌术后饮食,就可以调整为普通饮食了.但需要注意进行适当的活动,利于普通饮食的消化吸收.食道癌术后康复期间,饮食上食道癌患者可以粥膳调理,如薏苡仁粥,红枣糯米莲子桂圆杞子粥等.适当多进酸奶,蛋类,豆制品等饮食.食欲不振的食道癌患者,可食用新鲜山楂,鲜石榴,也可以橘皮,生姜,鸡肫等配餐饮食,以增进食道癌患者食欲,

张莉莉主治医师 黑龙江省大兴安岭新林区人民医院 普通内科

食管癌术后注意忌辛辣刺激性食物,忌非常热的食物和硬的食物,建议多吃新鲜蔬菜和水果,适度补充营养,定期复查,