吃中药忌喝茶吗

胡书香主治医师 阜城县崔庙镇卫生院 普通内科

通常喝中药是不用茶水送服的,因为喝茶会解药,茶叶中含有大量鞣酸,很容易与生物碱发生不溶性沉淀,而很多中药的有效成分都是生物碱,如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱,黄连、黄柏中含有小檗碱,百部中含有百部碱,其他像元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等有效成分也主要是生物碱,当这些药的水煎液与茶水同服,就会发生沉淀而影响药效的发挥,同时,茶叶中的鞣酸具有收敛作用,会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收,因而在服用党参、黄芪、山药等补益药时,饮用茶水,特别是饮用浓茶,也会降低药效,

王志强主治医师 金华中心医院 普通内科

服用中药期间,为保证药效,不要吃那些可能会与药物发生反应的食物,以免降低药效,或产生毒副作用,加重病情,忌茶水,无论中药、西药一般都不能用茶水送服,因为茶叶内含有一种物质,叫做鞣酸,它会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应,生成不溶性的沉淀物,影响药物有效成分的吸收,降低疗效,