孕妇喝什么鸡汤最好

符卫锋主治医师 东平县第二中医院 普通内科

黄豆排骨汤

做法:1、将黄豆洗净,冷水浸泡一小时；
2、 葱洗净切成葱花；
3、排骨洗净切3－4厘米长的小块,在沸水中煮熟后捞起冲洗干净待用；
4、在锅内加入适量清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,用大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱葱花,下盐调味后即可食用,
营养功效:此汤以带髓排骨和黄豆为主组成,其中猪脊髓可使髓海充足,大脑强健:黄豆健脾养血,并富含活跃脑神经有益成分,二者合用可健脑益神、养血宁心之功效,孕妇食用有利于胎儿大脑发育,同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用,

彭丽霞主治医师 威县贺营中心医院 普通内科

鸡汤或鸽子汤,将鸡洗净切大块滤干水份备用,砂锅内放入水、葱段、姜片、枸杞、黄芪烧开,放入鸡块,再次烧开后滴入少许料酒,中火煮10分钟改小火煨2个小时即可,如果能喝下的话最好不放盐,这样营养最佳,