病情描述：沙拉酱刚买来打开过,后来一直没吃,在冰箱里放着,现在剩一个月就过期了,现在能不能吃呢?
罗正强主治医师
桓仁县中医院 普通内科
沙拉酱一般不含防腐剂,可算做一种“绿色食品”,但是吃多了也不怎么好,最主要是沙拉酱是一种高热量、高脂肪、高胆固醇的食物,这是由其成分所决定的,据统计,每一份（15g）沙拉酱中所含热量约为100kcal,相当于同等重量的大米或白面的两倍,其中的脂肪酸和胆固醇的含量也高于一般食品,食用过量的确会对人体心血管系统造成不良影响,
2016-04-14
邓超明主治医师
赤山中心卫生院 普通内科
拉酱虽然保质期是是那长时间,但是一般过了只要没变味就还能吃!你可以尝尝先,如果说感觉味道不对,或者里面有酸味的话就不要吃了
2016-04-14
