强碱性蔬菜水果有哪些

胡世林主治医师 新河县中医院 普通内科

强碱性水果:葡萄、柑橘类、柿子,在水果中,苹果被称为最佳的碱性食物,它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质,从而增强体力和抗病能力,
从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障, 建议您合理饮食,不宜吃太多过酸过碱的食物,祝您健康

王胜国主治医师 河南省淮滨医院 普通内科

所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性,一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等,
指导意见:
上面说道大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶都是碱性食物,然后强碱性食品:牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等,希望能帮到您,

林春桥主治医师 临沂市精神卫生中心 普通内科

好吃的东西几乎都是酸性的,如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物,外行人的想法,以为酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等,其实,这些东西正是典型的碱性食物,麻烦也就在这个地方, 可以参考食物中的钙、磷的含量来判断,钙质多的就是碱性食物,磷质多的就是酸性食物,所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西,是否有酸性过度的倾向, 白米饭是典型酸性食物,以此为主食的中国人,如果没有摄取相当量的碱性食物,就容易变成酸性体质

李美玲主治医师 威县妇幼保健院 普通内科

人类的饮食有酸碱之分,它以食物被机体吸收氧化后所含的元素为界,凡含氯、硫、磷较多的属酸性食品,如米、面、肉、蛋,含钠、钾、钙、镁较多的属碱性食物,如蔬菜、水果,

饮食的酸碱度直接影响人体健康,这是因为饮食在肠壁绒毛组织作用下转化成血球,血球分化为细胞,细胞在体内呈弱碱性状态下活性最强,由于人通过呼吸和泌尿,对食物的酸碱混杂有一定的调节功能,故而体液维持在正常值Ph7.3～7.5之间,若酸性饮食超限,将引起体液酸度增高,国外有科学家断言,百病皆从体液趋酸化开始,适量调配生理性碱性饮食,可望健体强身,

熊平安主治医师 阿勒泰地区中医院 普通内科

好吃的东西几乎都是酸性的,如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物,外行人的想法,以为酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等,其实,这些东西正是典型的碱性食物,麻烦也就在这个地方,
可以参考食物中的钙、磷的含量来判断,钙质多的就是碱性食物,磷质多的就是酸性食物,所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西,是否有酸性过度的倾向,

赵晓凤主治医师 密山市富源乡卫生院 普通内科

关于碱性蔬菜水果这个问题你一定要引起注意,你提到的碱性蔬菜水果这个问题为你解答如下:A.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带,
B.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜,
C.属于平性（阴性系列中属于比阳性弱的一种）的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头,
D.属于温性的碱性食物有:昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱,
E.属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒,

王志强主治医师 金华中心医院 普通内科

强碱性蔬菜水果海带,豆类,乳制品,葡萄,茶叶,葡萄酒,海带,柑橘类,柿子,黄瓜,胡萝卜,
弱碱性食品:红豆,苹果,甘蓝菜,豆腐等,