银杏黄叶可不可以直接泡水喝

王胜国主治医师 河南省淮滨医院 普通内科

银杏叶不能直接采下来泡水喝银杏内含有大量的银杏酸,银杏酸是含有毒性的,一般买来的叶子未经过深加工和提取,里面的银杏酸含量高达3000-4000ppm,特别银杏酸是水溶性的,一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质,反而效果是相反的,里面全是毒!