薏米山药的功效与作用

彭丽霞主治医师 威县贺营中心医院 普通内科

一:健脾益胃；山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源,所以把脾胃调养好是健康的根本!二:补肾益精；肾为后天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选,三:祛湿利水,健脾补肺；薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰,所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症,和山药同用,更是相得益彰,互补缺失,“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手,四:益寿延龄；山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”

李江萍主治医师 凭祥市夏石中心卫生院 普通内科

山药薏米粥的功效近年来,医学科学家们在山药中发现的脱氢表雄酮,与人体分泌的这种物质结构相同,大量的研究证实,人的脱氢表雄酮与脑白金的分泌量有着惊人的相似之处,人体许多激素的合成、分泌都需要一种物质,这种物质被称为“前体物质”,脱氢表雄酮是体内50余种激素所需要的“前体物质”,国内外的临床研究证实,山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮,服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得强身健体, 延缓衰老的效果,且不会发生任何毒副作用,即安全又经济,山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、健脾、益肾、抗衰老等功能,山药特别是秋季滋补的佳品,为秋冬进补打基础,秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收,山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者 进补前食用,将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择,