怎么给宝宝吃鳕鱼

韦华主治医师 乡镇卫生院 普通内科

香煎银鳕鱼（自己发明的,尝试了很多次,操作简单,家人都喜欢,特别是老人和孩子,入口即化） 1.把鳕鱼片化冻、去鳞,洗净后用厨房用纸擦干 2.在鱼肉上抹盐,轻轻揉搓鱼肉,注意盐不要太多,入味就可以, 3.用少量料酒（约10毫升）腌渍5分钟, 3.把鱼取出,在每片鳕鱼上均匀的拍满面粉, 4.放平底锅,加入黄油2块,小火加热融化, 5.放鳕鱼,两面煎黄即可食用,

高秋凤主治医师 东方中医院 普通内科

鳕鱼是给宝宝吃的鱼中最好的,宝宝小的时候最好的就是鳕鱼和带鱼,鳕鱼给宝宝吃的时候最好就是清蒸,不要放任何的调料,就在肚子里放点葱,姜去腥味就可以了,