糖尿病病人能不能吃藕

张世清主治医师 贵阳市第三人民医院 普通内科

糖尿病的患者其实很多菜都是可以吃的，藕是属于根茎类的蔬菜，只是藕的淀粉含量还是很高的，要是吃得太多肯定对于血糖是有影响的，对于糖尿病的患者可以吃藕，但是不能多吃，再就是藕的话应该炒着吃，并且切片后要侵泡比较好。

许若珊主治医师 晋江市中医院 普通内科

糖尿病一般多见于年轻人，起病急，症状比较明显。2型糖尿病起病比较隐秘，早期可以没有症状如：口干多饮多尿乏力消瘦等，很多人都是体检时才发现血糖增高。