喝益生菌酸奶可以稍微加热一下吗

王妍春主治医师 威县妇幼保健院 普通内科

乳酸菌酸奶钟含有大量的对人体有益的微生物，这些都只能在低温保存，
不要加热：酸奶中的活性乳酸菌，如经过加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失了，连活性菌的保健价值也会有所损失。

刘艳美主治医师 迁西县妇幼儿保健医院 普通内科

益生菌可以促进肠胃消化系统，提高免疫力，帮助吸收营养物质。但如果温度过高，益生菌，酸奶中含有的各种乳酸菌就会被杀死其物理性状也会发生变化，产生分离沉淀，酸奶的口感也就不好了。
建议肠胃怕凉的话，可以用热水烫一下，使酸奶温温的，切忌不要煮沸，煮沸后酸奶也就失去它原本的营养价值了。最佳食用时间为饭后。因为有食物中和胃酸，更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用，所以饭后饮用效果更佳。一般来说每天喝一袋（100ml）就能满足人体需要。益生菌产品必须低温冷藏保存。这样才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量。建议放入冰箱保鲜层，避免在温度太高或者直射光下保存，这样会引起里面活菌过度发酵，口味变酸，效果受影响。
以上是对“请问；喝益生菌酸奶可以稍微加热一下吗。谢”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

王涛主治医师 武汉市第八医院 普通内科

酸奶可以温热后饮用。
但不要温度过高，这样容易杀灭乳酸菌，破坏营养成分。

孙卫江主治医师 曲靖中心医院 普通内科

益生菌酸奶的保存温度较低，加热会杀灭活性菌的
不要加热，而最好是吃东西后一个小时喝，空腹的时候喝益生菌酸奶里面的活性菌也容易给胃酸杀灭的

韦华主治医师 乡镇卫生院 普通内科

肠胃怕凉，喝益生菌酸奶的时候可以温一下再喝
温度不能太高，一般40度左右就可以，温的时候经常晃动，温的比较均匀。

王庆伟主治医师 东平县中医院 普通内科

男37益生菌酸奶是否可以稍微加热
益生菌是不可以加热的，加热会杀死有益菌，喝益生菌就没有了功效了
以上是对“请问；喝益生菌酸奶可以稍微加热一下吗。谢”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

肖平东主治医师 淄博市第一医院 普通内科

益生菌酸奶可以稍微加热后饮用。
建议冬天，特别是肠胃功能不是很好的人，最好是将牛奶热后再喝。

金丽萍主治医师 普通内科

益生菌要在一定温度下才能保持活性，因此一般要冷藏
建议不要加热，否则会把益生菌杀死。祝你健康！