吃土豆嗓子干涩,嘴巴发苦,恶心是什么原因

张惟主治医师 安定区第二人民医院 普通内科

应该看看土豆是否发芽或是有绿色的地方！！可能是有轻度土豆中毒可能
现在多喝水，喝些牛奶或是绿豆汤等，怕有轻度土豆中毒可能！！另外土豆食用前可将土豆冲洗一遍，去除淀粉，或许您对土豆过敏。

李江萍主治医师 凭祥市夏石中心卫生院 普通内科

马铃薯（Solanumtuberosum）俗称土豆或洋山芋，致毒成分为茄碱（C45H73O15N），又称马铃薯毒素，是一种弱碱性的甙生物碱，又名龙葵甙，可溶于水，遇醋酸极易分解，高热、煮透亦能解毒。龙葵素具有腐蚀性、溶血性、并对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用。每100g马铃薯含龙葵甙仅5～10mg；未成熟、青紫皮的马铃薯或发芽马铃薯含龙葵甙增至25～60mg，甚至高达430mg。所以大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。
食后立即催吐、洗胃、导泻，对症治疗。
同时注意预防：马铃薯应低温贮藏，避免阳光照射，防止生芽。不吃生芽过多、黑绿色皮的马铃薯。生芽较少的马铃薯应彻底挖去芽的芽眼，并将芽眼周围的皮削掉一部分。这种马铃薯不易炒吃，应煮、炖、红烧吃。烹调时加醋，可加速破坏龙葵碱。
这种症状持续多久了？

许若珊主治医师 晋江市中医院 普通内科

你的情况很有可能是由于急性咽喉炎引起的症状，一般会引起干咳、干涩和咽喉部疼痛等症状
建议：你的情况我建议首先就要注意休息，清淡温热易消化饮食很重要的，建议你服用六神丸和清开灵颗粒和甲硝唑片治疗看看，少讲话近段时间很重要的，慢慢就好了，祝你健康。

张莉莉主治医师 黑龙江省大兴安岭新林区人民医院 普通内科

考虑有轻微食物中毒的表现。有可能是土豆发芽了或是没有煮透。
建议您土豆要煮透了才能吃，要购买新鲜的土豆。祝您健康。