痛风饮食应注意什么

李成希主治医师 滕州市中医医院 普通内科

痛风主要是尿酸偏高。多饮水、少喝汤，多吃碱性食物、少吃酸性食物。多吃菜、少吃饭。
痛风患者在饮食上一定要注意：1、避免食用富含嘌呤的食物、如动物内脏、沙丁鱼等。2、多吃蔬菜和水果。3、多吃植物性蛋白质，动物性蛋白质可使用牛奶和蛋类。酸奶不宜饮用。4、少吃好脂肪丰富的食物。5、不要饮酒。6、辣椒、花椒、胡椒、芥末、生姜等刺激性食物尽量少吃！

王淼主治医师 天津市中心妇产科医院 普通内科

痛风主要是由于嘌呤类物质代谢异常引起的。导致人得尿酸增高，沉积，导致疼痛。主要与啤酒，海鲜等有关。
在饮食方面，啤酒是禁喝的，白酒也要少喝，特别酒和海鲜不能一起吃。动物内脏，浓茶也不要喝。

胡莉主治医师 天津中医附属第一医院 普通内科

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的一种疾病，是因为尿酸盐的慢性沉积，其临床表现为高尿酸盐结晶而引起的痛风性关节炎和关节畸形，它会让你周身局部出现红、肿、热、痛的症状.
1.痛风患者最忌食物高嘌呤食物。如动物内脏、骨髓、沙丁鱼、凤尾鱼、蚝、蛤、蟹、浓肉汤及菌藻等为高嘌呤食物，可诱发痛风急性发作，应禁吃。
2.痛风患者要忌服降低尿酸排泄药物。如利尿剂、阿司匹林、免疫抑制剂等，因为以上药物均可加重高尿酸血症，引起痛风发作，加快痛风结节肿的形成。
3.痛风患者要忌肥胖。因为肥胖会引发痛风病发作，肥胖不仅加重高脂血症、高血压病、冠心病及糖尿病等，而且可使血尿酸升高。因此，肥胖者要少吃，每日热量摄入较正常人减少10%~15%以减低体重。
4.痛风患者要忌酒。因为乙醇代谢会使血乳酸浓度增高，乳酸可抑制肾脏对尿酸的排泄作用，如果血液中乳酸水平较长期持续高于20~25mg/dl以上时，则肾对尿酸的排泄量明显减少。啤酒中含嘌呤亦很高，因此必须严格戒酒，以防痛风发作。

韦华主治医师 乡镇卫生院 普通内科

痛风病人：1、不能吃海鲜和啤酒。2、少吃蚕豆，少吃内脏，少吃豆制品。
3、日常饮食要清淡，肉类也可以吃的，不过味道不能重，盐、糖、味精都要少放。
4、最好的就是尽量在家吃饭，少出去吃。

如果再有症状，建议就医请咨询医生，不要自己胡乱吃药，胡乱食疗。

侯万东主治医师 威县第二人民医院 普通内科

定要注意不能吃含蛋白质高的食物，比如说豆制品，鸡蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能饮酒，要多吃青菜，饮食要清淡，多喝水，利于尿酸的排泄，另外还要去检查一下是什么原因引起的尿酸高，有的疾病是可以引起尿酸高的，解决了原发病症，尿酸也会自动降下来的，要服用降尿酸的药物，比如丙磺舒等.
关键是自己控制饮食，多食含“嘌呤”低的碱性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、鱼等酸性食物，做到饮食清淡，低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。

夏远波主治医师 衡阳市中医医院 普通内科

痛风是因为体内尿酸过多沉积导致的病理变化。
饮食上建议您少吃高嘌呤食物，包括动物内脏，心肝肾等，主要还是药物控制。

李美玲主治医师 威县妇幼保健院 普通内科

注意不要吃动物内脏还有啤酒还有就是海鲜也不要吃的。
还有就是要注意多喝水，限制蛋白质摄入：多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用，因为含嘌呤成分较高，例如：黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。