肾病患者饮食需要注意什么

邓超明主治医师 赤山中心卫生院 普通内科

肾病饮食原则是：低盐、低脂、优质低蛋白的清淡饮食。禁忌辛辣、海鲜、豆制品。在饮食上禁忌辛辣（葱姜蒜可以做熟了吃）、肥肉、动物内脏、动物油、海鲜、羊肉、鸡肉蘑菇等菌类、无鳞鱼，瓜子、花生、核桃等干果类、豆制品、戒烟酒。可以吃有鳞的淡水鱼、瘦肉、排骨、鸡蛋、牛奶、新鲜的蔬菜水果。祝健康！