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生鸡蛋壳发霉了,煮熟能吃吗

2015-04-26 女 | 29岁
医生回答(2)
王涛主治医师 武汉市第八医院 普通内科

最好不要吃,吃了对身体不好的,严重的会引起腹泻呕吐的。
以后尽量把鸡蛋放在通风干燥的地方,容易保存。

2015-04-26
李江萍主治医师 凭祥市夏石中心卫生院 普通内科

鸡蛋壳其实是一些多孔的结构,微生物是可以渗透进鸡蛋内部的。
因此,鸡蛋壳发霉了,可能鸡蛋已经变质,营养成分已经大打折扣,如果烹调稳定不够,病原体不能彻底杀死,会引起疾病,危害健康,所以建议不要再食用。

2015-04-26
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