米醋和香醋能浑和吃吗

肖华主治医师 东方第二中医院 普通内科

米醋和香醋都是醋类，二者的味道和颜色都有差别，根据不同菜的需要，用法也不同。二者需要区别食用，所以不能混着吃，以免两者的味道掺在之前，影响口感。可以根据书里的介绍，不同的菜采用不同的做法和配料。但混吃不会对身体有什么不良影响，只是口感上的区别。