用土豆煎鸡蛋饼非常好吃

魏仲恩主治医师 中南湘雅医院 普通内科

根据您提供的情况看，您说的这种说法是错误的，用土豆煎鸡蛋饼是不会导致中毒的，不用担心。
吃了土豆煎鸡蛋饼出现中毒的现象，不是因为两者食物同吃造成的，而是原因是在土豆上。主要是因为使用的土豆是发了芽的，在加工时没有去除土豆芽及其相连的变绿的部分土豆，这就会导致土豆芽中的龙葵碱混合在食物中，进食后就会产生中毒现象。

张惟主治医师 安定区第二人民医院 普通内科

你好这位朋友，，鸡蛋和土豆都是健脑食品，是可以一起吃的，鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪，土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质，是可以一同吃的。
，鸡蛋和土豆是可以一起吃的，从营养互补角度是比较理想的食物。但是，一定注意，鸡蛋和糖精是绝对不能一起吃的，希望我的回复能够帮助你。