凉皮吃多了有什么坏处?急

李美玲主治医师 威县妇幼保健院 普通内科

凉皮再制作过程中可能会添加有絮凝作用的添加剂，经常食用对身体不好
建议不要吃，因为制作凉皮的卫生条件一般很差，消化不良的人要慎食

孙卫江主治医师 曲靖中心医院 普通内科

凉皮里都会加明矾，加明矾这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。

所以建议在外不要老是吃这种东西，真的喜欢吃的话可以自己做，很简单的