痛风病人能不能吃醋

霍思瑜主治医师 青岛市海慈医院 普通内科

不能吃酸性的，高蛋白的蟹。蒜可以吃点。
痛风病人在饮食上要注意以下几个方面：1.控制每天总热能的摄入：控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。2.限制蛋白质的摄入：多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。

王国俊主治医师 新城中西医结合医院 普通内科

嘌呤代谢障碍及尿酸排泄减少,而引起尿酸增高所引起的痛风.醋中不含大量的以上物质,所以还是可以服用的
要尽量少吃一些嘌呤含量高的食物,比如海鲜,动物内脏等；另外可以补充些抗氧化的物质,如维C等,以减少身体组织的破坏

张世清主治医师 贵阳市第三人民医院 普通内科

可以吃，但不建议多吃。醋是居家常备的调味品，能开胃、帮助消化，少量食用尚可以，但如果长期经常食用或食醋量较大，则有引起酸血症，使血液、关节液、尿液偏酸，不利于尿酸溶解，而容易析出沉积为尿酸盐结晶，易诱发痛风性关节炎发作和泌尿系尿酸盐结晶。痛风患者在痛风的治疗过程中讲究原则问题，是为了能够更好的将痛风病治愈，而且痛风患者要知道，任何的疾病治疗都不能过于依赖正规的疗法，需要配合自己的生活方式，饮食，作息等进行调养。下面详细分析痛风患者的基本治疗原则。原则一：饮用酸性物质痛风治疗期间以及后期的保养过程中，都不要接触酸性物质，如果是酸菜，酸奶等，都不利于尿酸的排放。原则二：饮食禁忌高嘌呤食物高嘌呤食物一直都是痛风患者需要禁忌的主要食物，治疗期间的痛风患者也不能忽视这个重点。原则三：不能丢下食疗方式食疗是不可以抛弃的，不要以为有了正规的疗法就没有问题，食疗可以帮助痛风患者很多，加强身体的维护，防止疾病的发生，利于痛风的恢复，加速治疗速度等等优势都是任何方式不能代替的。原则四：注重提高尿酸排放食物的吸收日程生活中有很多的食物对于尿酸的排放都是有很大的帮助，不仅是单纯的一些比如说水果，水，碱性药物等形式，痛风患者应该挖掘更多的食物，最好是含有较为丰富的矿物质元素。痛风的治疗有了更清楚的认识，得了痛风不要怕，治疗是中心，围绕着生活中的各个重点进行加强护理，不愁痛风病消失。如您还有任何的疑问，可以点击咨询。