吃什么能防止癌症的发生

魏仲恩主治医师 中南湘雅医院 普通内科

癌症发生的因素有很多，其中之一就是饮食不当是所引起的，如常吃蔬菜、水果、豆类及粗加工的主食，不仅有利于预防心脑血管疾病，也有利于预防癌症。改变膳食结构，可有效预防和避免乳腺癌、胃癌和结肠癌等。以植物性食物为主的膳食结构，有利于减少动物性脂肪的摄入。