木瓜蒸着吃行吗？

王庆伟主治医师 东平县中医院 普通内科

木瓜是可以蒸着吃的。木瓜味甘性微寒，具有丰富的维生素、各种酶元素和矿物质，具有润肺止咳、舒筋活络、美容养颜等功效。一般北方木瓜不宜鲜食，而南方木瓜可生吃也可熟食。但要注意木瓜中含有番木瓜碱，所以每次不宜多吃以免中毒，另孕妇、过敏体质者不宜食用。