鹿鞭怎么吃好鹿鞭怎么吃才补

唐建兵主治医师 玉田市第二医院 普通内科

吃鹿鞭需要先看看中医，看看你的体质是否符合吃，因为阴虚火旺患者是不能吃的

许若珊主治医师 晋江市中医院 普通内科

补充阳气.需要慢慢调理.
鹿鞭壮阳汤[处方来源]《四川中药志》[配方]（10份）鹿冲二条枸杞子15个菟丝子30克狗肾100克巴戟9克猪肘肉800克肥母鸡800克绍酒50克胡椒粉花椒食盐生姜葱白各适量[效用]惟方中鹿鞭与狗鞭温肾壮阳之力较牛鞭为强，更具有温肾壮阳、补血益精之功。适用于前方证而见阳痿、遗精较明显的患者。[制作工艺]1、鹿冲用温水发透，约10—12小时，中途需换几次温水，刮去粗皮杂质，剖开再刮去里面的粗皮、杂质，洗干净切成3厘米的段，狗肾用油沙炒炮，温水浸泡后刷洗干净，漂30分钟。山药润软切成2公厘厚的瓜子片，枸杞拣净杂质，巴戟和菟丝子一起用纱布包好。2、母鸡肉切成约长3厘米、宽1.2厘米的条块。猪肘刷洗干净，镊净残毛。姜、葱洗净泥沙待用。3、锅内注入清水约1500毫升，放入姜、葱、绍酒和鹿冲段，用武火煮15分钟，捞出鹿冲，原汤不用。此法再反复两次。4、砂锅内掺入清水适量，放入猪肘、鸡块、鹿冲、狗肾上炉用武火烧开，除去泡沫，加入绍酒、大葱、花椒、用文火炖约1.5小时，除去姜、葱，将猪肘肉取出另作其它用途，再将山药、枸杞子、巴戟、菟丝子、食盐、胡椒粉、放入锅中，改用旺火炖至山药肥糖汁浓。5、用汤碗一个，先捞出淮药铺底，上盛鸡肉块，再摆上鹿冲，随后加入原汤即成。（汤不宜多，以平鹿冲为宜）。