病情描述:淮山煮了之后变红,吃了很多,对身体有影响吗
淮山药煮了变红是正常现象,是因为山药含有酶和亚铁,与空气中的氧发生化学反应而变成红色。
山药变红吃了对身体没有影响。但不管吃什么食物,都一次不要吃太多,多吃几种,营养也全面。多喝水,勤洗手,多开窗通风。
根据你描述的情况,山药煮了变红是正常现象,是因为山药含有酶和亚铁与空气中的氧发生化学反应而变成红色。建议你山药变红,吃了对身体没有影响,但不管吃什么食物都一次不要吃太多,多吃几种,营养也全面,平时要多喝温开水,勤洗手,平时要开窗通风。外出戴口罩,不要到人员密集的场所去做好个人防护措施。
2020-04-23