对虾不能和什么一起吃?

南瓜和虾一起吃容易引起痢疾,并出现腹泻症状,可以用黑豆、甘草解毒,虾温、甜、咸,具有肾阳、胃气、祛痰抗癌的功效;而金瓜寒、味甜,具有平喘、热痰的功效,两性味觉效果相辅相成,不应与食物相同,此外,如果两者与食物混合,由于其复杂的生化成分,会产生一些生化反应,影响健康

维生素C是一种烯醇结构,虾中所含的砷是五价的,当遇到大量的维生素C时,它会被还原成三价砷,五价砷无毒,河虾,柠檬,橘子,番茄,菠菜和富含维生素C的其他蔬菜炒不应该吃很多,因为虾肉含有高蛋白质,钙,磷等营养物质,如果与鞣酸含量高的食物一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且还会使钙和鞣酸结合,产生一种不容易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛和其他症状,因此,茶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含单宁酸较多的食物,不宜与虾一起食用