病情描述:今天出去吃饭的时候吃了一家饭店的酸菜,觉得特别好吃,就打包买回来一些,在家里一次性吃很多,现在又担心,怕吃多了会有影响,酸菜吃多了会怎么样?
酸菜吃多了会对身体不好,酸菜属于腌制的食品,含有较多的亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种致癌的物质,多吃了容易引发胃癌、食道癌等,不仅是酸菜,其他的腌制食品也不要多吃,偶尔吃一下就好,不宜长期的食用, 最好少吃一点酸菜,特别是不要天天食用,胃癌发病率会比常人要高
酸菜本身就是一种腌制品,不可以吃的太多,特别是一次性像你这样的吃法肯定是不行的,会直接影响到身体的健康,所以在吃的时候一定要适量酸菜,当中烟的时间比较长,里面会有大量的亚硝酸亚硝酸对人体的伤害特别大,如果喜欢可以适当的吃一些,但是不要吃得太多