吃了螃蟹能吃葡萄吗?

2019-12-28 女 |
医生回答(2)
向TA提问 符卫锋主治医师 东平县第二中医院 普通内科

虽然螃蟹和葡萄的营养价值都非常丰富,但是这两种食物是不可以放在一起吃的,如果这两种食物放在一起吃,不仅能够降低螃蟹中蛋白质的营养成分,同时还会让螃蟹的蛋白质和水果之中的鞣酸结合,形成一种不宜消化的凝固物质,甚至还会引起一些肠胃疾病

2019-12-28
向TA提问 张莉莉主治医师 黑龙江省大兴安岭新林区人民医院 普通内科

在吃完螃蟹之后,需要注意最好是尽量不要吃水果,所以吃完螃蟹的人最好是不要吃葡萄,这是因为螃蟹如果和含鞣酸的水果在一起吃很有可能会导致蛋白质与鞣酸结合,形成一种不宜消化的凝固物质,这样会对肠胃造成刺激,甚至还会引起腹泻,腹胀等症状,所以吃完螃蟹之后应当避免吃葡萄

2019-12-28
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