病情描述:提问者性别:女提问者年龄:34得了糖尿病最重要的是控制饮食,防止病情进一步恶化...那糖尿病人该以什么主食为主呢?.......有人说以面食为主,例如面条之类的;还有人说,以米饭一类的为主,但要少吃
五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂; 豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;