病情描述：老人腿骨折长期卧床手上有伤口，现在手和胳膊肿，是不是中水毒啦
考虑为腿部骨折后导致了静脉炎的情况，因病菌侵袭了静脉从而引发肿胀出现。建议需要进行彩超及血常规等检查，并积极的输液抗炎活血化瘀舒筋通络等药物系统调理治疗。
考虑手上伤口感染导致手和胳膊红肿热痛、感染蔓延。建议到医院骨关节外科就诊，彻底清创处理，应用抗生素，积极治疗原发病，