我崽双手上都脱皮是怎么回事?

你所说的孩子的这种症状应该是缺乏某种微量元素造成的。
建议你可以带孩子到医院化验微量元素，查明病因后对症治疗，平时给孩子多吃点蔬菜、水果，不要让孩子养成偏食和爱吃零食的习惯，这些都会引起营养不良，导致体内缺乏微量元素，引起病症。

看看孩子是否挑食。假如是挑食了那么就是容易出现这个情况的。其次是少沾水的。
不要玩水，不要玩沙土。然后是可以吃上小儿善存片进行调理就可以了。然后是记得辛辣上火食物不要吃。
以上是对“请问一下，我崽双手上都脱皮是咋回事”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

按你描述的情况属于皮肤角质层的剥夺，是本身皮肤的关系，也没有好的办法。
建议尽量少接触刺激性的东西，少长期泡水里面，可以用一些滋润的药膏缓解的，比如尿素霜这些。

手脱皮又叫汗疱（疹）症，手掌脱皮主要由真菌、霉菌等致病细菌感染手部，病菌进入手掌汗腺，浸害表皮细胞，致使皮肤结构受损，从而引起手掌皮肤失水、干裂、脱皮。可以涂抹些达克宁膏。不要使用刺激性的香皂清洗，不要吃辛辣有刺激性的食物，多吃水果蔬菜等富含维生素高的食物。