手上的皮,特别手掌心

根据你所描述的内容来看，你这个情况考虑可能是真菌感染所引起的皮肤干燥脱皮，有的人不痛不痒。
建议你外涂曲咪新软膏和尿素乳膏，两种药膏一对一的混合在一起涂，一天涂二次，平时少接触碱性物品，多吃新鲜的水果和蔬菜。

仔细阅读你的描述，依据资料分析你的情况建议不要用冷水洗手，注意保暖，干活要戴橡胶手套。用温水洗手后，注意用护手霜涂抹手部。

根据你的情况，一到冬季了，皮肤干燥了，可能会出现这种现象。
如果你现在皮肤干燥的话，建议你冬天多喝点温开水，避免吃辛辣刺激的食物，保持局部湿润，可以涂点维生素E胶囊保湿。
以上是对“手上的皮，特别手掌心”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！