痛风都有些什么症状?

急性痛风性关节炎发病前没有任何先兆，轻度外伤，暴食高嘌呤食物或过度饮酒，手术，疲劳，情绪紧张，内科急症(如感染，血管阻塞)均可诱发痛风急性发作，常在夜间发作的急性单关节或多关节疼痛通常是首发症状，疼痛进行性加重，呈剧痛，体征类似于急性感染，有肿胀，局部发热，红及明显触痛等。
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急性痛风发作时表现为受累关节严重的疼痛、肿胀、红斑、僵硬、发热，且症状发生突然。发作期一般持续数天到1周。一般发病时没有诱因，但可以继发于轻度创伤或是食用富含嘌呤的食物之后。痛风经常在手术后急性期内发作。

痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄少所致得高尿酸血症直接相关
。症状有急性痛风性关节炎，多数患者发病时候疼痛呈撕裂样。受累关节红肿热痛功能障碍

根据你描述的情况，你爷爷应该是风湿性关节炎的情况。
根据你说的情况，你爷爷不像痛风，痛风患者一般会局部关节肿痛，非常痛，和饮食有关和天气关系不大。痛风患者检查肾功尿酸高。

没有诱因的脚趾突然疼，考虑痛风可能性大，可以化验血尿酸明确诊断。膝关节痛根据老人年龄考虑是退行性骨关节炎可能性大，需要拍片诊断治疗。尽量少怕楼走路不超过三十分钟，保护膝盖。
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痛风常见症状有急性痛风性关节炎，间歇发作期，慢性痛风石病变期，肾脏病变。
建议抓紧时间去政府办的人民医院内科或免疫科就诊，关键是明确诊断，再根据病情确定治疗方案。

痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石。