老人骑车摔倒头和全部摔伤

根据您提供的情况，考虑可能是外伤引起的脑部病变。
根据您提供的情况，考虑建议您到当地三甲医院急诊科就诊，行进一步检查及治疗。

根据你所说的这个情况。你是说老人骑车摔倒，自己不记得，过了三个小时，老人不会说话。手指着孩子说不出话来。
根据你以上描述。像你所说的这个情况有可能是老人摔到头部。头内可能有出血的情况。像这种情况，有可能要做手术。

根据你的病情描述，目前诊断并不明确，有没有什么检查结果，如果这么长时间没有说出话，应该及时到医院就诊，查体，作检查
建议立即到医院就诊，查体，做检查头颅核磁，或者其他必要的检查，目前老人的失语症状比较明显，建议立即就诊
以上是对“老人骑车摔倒头和全部摔伤”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

你所说的这个情况考虑有脑震荡的情况，当时应该是出现了昏迷，建议你做一个颅脑的ct，排除一下颅内是否有出血。后期做一些健脑对症治疗就可以。

根据你的情况描述，现在老人的头部应该受到了比较严重的损伤，有可能是脑出血
建议带着老人到医院去检查一下头颅的ct，看一看有没有出去已经严重的程度，然后再进行相应的治疗。