孩子8岁了,从小目前都很挑食

按照你说的这种情况，就是孩子健康挑食的临床表现，这种情况可能与孩子的微量元素缺乏有一定的关系。
因此对这种情况的治疗和处理，我觉得你应该去医院给孩子做一个微量元素的检查，检查清楚以后根据实际情况再做相应的治疗

记忆力差，可以是有鼻窦炎导致的，可以检查鼻窦片，如果有鼻窦炎，
鼻窦炎可以导致鼻塞，鼻塞导致脑供血不足，可以引起记忆力下降。可以拍片，明确诊断以后用治疗鼻炎的药物和热敷鼻部改善症状。孩子需要养成吃饭的习惯或是加重换样做菜，引起孩子的食欲。

您的孩子现在8岁了，从小到现在都很挑食，不吃蔬菜，我们认为这是不行的。
根据您的描述来看孩子挑食容易引起缺锌，长期挑食还会对身体发育造成影响，我们建议您尽快带孩子去医院进行微量元素检测，以便明确病因后积极补充治疗

根据你描述的情况分析，孩子的情况可能是对食物不感兴趣，可能与缺锌有关系的。
建议你带孩子去医院化验一下微量元素，或者直接给孩子吃点葡萄糖酸锌口服液，改善一下舌头上的味蕾对食物的感受性，从而改善食欲。要注意饮食搭配合理，多吃瘦肉，坚果等。
以上是对“孩子8岁了，从小到现在都很挑食”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

根据您所描述的这种情况，可以考虑给孩子检查一下微量元素，看看情况。
根据您所说的这种情况，依据检测的结果，适当的补充多种维生素。并且鼓励孩子多吃新鲜的蔬菜水果，养成这种习惯。

考虑是体内微量元素锌缺乏的问题，建议可以检测微量元素看看。
最好是根据检查结果做进一步丶分析后确定。检查明确病情及早采用最佳治疗方案。