从去年在医院做了过敏源检查,对牛奶

过敏不是不碰过敏物体就可以了，如果孩子的免疫力差，外在的感染环境也是可以引起的。
这样的情况除了饮食上注意外，还要提高孩子的自身免疫力。像油炸辛辣刺激的食物也都尽量避免。

根据您的描述应该是过敏体质。
可以调节一下免疫，如可以口服转移因子或注射卡介菌多糖核酸注射液。面部可以外用一些氟芬那酸丁酯。