我19岁开始长白发

缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的病因之一。饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当黑色头发含镍量增多时，头发就会变成灰白色；
因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。此外，经常吃一些有益于养发乌发的食物，黑芝麻，黑木耳等，增加合成黑色素的原料，生活放松心情，多运动。

少年白的发生多与神经因素，营养不良，内分泌障碍以及全身慢性消耗性疾病有关。
建议你可以到医院做个检查，确定病因及时针对性治疗。同时可以吃七宝美髯丹，平时多吃黑芝麻类食品和富含蛋白质的大豆