糖尿病人可以吃莲藕吗?吃什么蔬菜好?

这个藕节含有的淀粉比较多，所以说吃这个东西的时候，你饭要少吃一点，这样就可以防止血糖的波动了。
另外就是蔬菜的事情，这个我告诉你一个简单的方法，就是青菜多吃一点，这个不升血糖。

糖尿病人可以吃莲藕。
糖尿病患者应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、纯牛奶、鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头.但都的注意量.