吃饭拿筷子手颤抖能吃西洋参吗

57岁的老人，出现手抖的情况，是属于不自主运动的情况，要看看有没有发麻的情况，是不是有脑部疾病，比如脑梗等情况
建议你做个头颅CT看看是不是有脑梗，或者血栓的形成，同时，还要注意一点，老年人会有老年性颤抖的情况，并不是疾病状态，是生理状态

你这样的情况要考虑是不是有神经血管的病变或者是帕金森症的可能。建议你去医院详细检查以明确病因。单纯的吃西洋参是没有什么效果的。要多运动增强体质注意饮食。
及早的检查明确病因，给以正确的治疗改善不适症状。