不用铁锅炒菜对身体不好吗,能贫血吗

它是容易生锈，但如果这就能中毒的话，那中毒人的就太多了。女性较容易缺铁，用铁锅是有一定的好处的。
建议不必担心用铁锅导致铁中毒。是否引起了贫血可检查血常规来判断。