病情描述：朋友给送了很多的香菇，刚好家里又有一些韭菜，所以想把它们炒在一起，但这两个菜搭配在一起吃会不会中毒，韭菜和香菇能不能一起吃？
韭菜和香菇是可以搭配在一起吃的，不会产生中毒的现象，韭菜是很营养蔬菜，里面含有很丰富纤维素和维生素C，香菇是含高蛋白、低脂肪、多种维生素的菌类食物，两样菜放一起吃营养价值很高。